Slané šátečky z mrkvového těsta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl těsto 2 ks vejce 100 g máslo 1 ks mrkev 170 g hladká mouka 0 balíčků kypřící prášek do pečiva náplň šunka kečup sýr žampiony
Postup Slané šátečky z mrkvového těsta recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si připravíme náplň. Šunku a žampiony nakrájíme na kousky. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Na másle osmahneme šunku, žampiony, po chvíli přilijeme kečup a osolíme. Když je kečup prohřátý, přidáme nastrouhaný sýr, aby se do omáčky zapekl.
Na těsto si v kastrůlku rozehřejeme máslo. Mrkev očistíme, nastrouháme a dáme do mísy, přidáme rozehřáté máslo, vejce, trochu soli, mouku, kypřicí prášek a těsto dobře promícháme.
Kousky těsta si rozválíme či ručně vytvarujeme na malé oválky, doprostřed vložíme náplň a zaklopíme.
Šátečky z mrkvového těsta pečeme asi 15 - 20 minut v troubě při 170 °C.
Slané šátečky z mrkvového těsta podáváme jako předkrm nebo chuťovku při podávání pohoštění.