Špenátová polévka s vejci recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - sůl 2 ks vejce - - máslo 125 ml smetana - - mouka 1 l voda - - pepř mletý 1 ks kostka bujonová 250 g špenát mražený
Postup Špenátová polévka s vejci recept
Postup přípravy receptu
-
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vodou a dobře rozšleháme. Zmrazený špenát nakrájíme na kostky, přidáme do polévky, osolíme, opepříme a vaříme. Přidáme masový bujón, nakonec přilijeme smetanu. Vejce nasekáme vložíme do talířů a zalijeme polévkou.