Špenátová polévka s vejci recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- - sůl
2 ks vejce
- - máslo
125 ml smetana
- - mouka
1 l voda
- - pepř mletý
1 ks kostka bujonová
250 g špenát mražený

Postup přípravy receptu

  1. Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vodou a dobře rozšleháme. Zmrazený špenát nakrájíme na kostky, přidáme do polévky, osolíme, opepříme a vaříme. Přidáme masový bujón, nakonec přilijeme smetanu. Vejce nasekáme vložíme do talířů a zalijeme polévkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!