Staročeské roštěnky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 stroužek česnek
sůl
1 lžíce máslo
250 ml kysaná smetana
2 lžičky hladká mouka
4 plátky hovězí roštěná

Postup přípravy receptu

  1. Česnek oloupeme a utřeme.

  2. Roštěnky naklepeme, osolíme, lehce zaprášíme moukou a z jedné strany opečeme na másle. Horní stranu potřeme česnekem, mírně podlijeme a dusíme doměkka.

  3. Když je maso téměř měkké, vlijeme smetanu rozmíchanou se zbylou hladkou moukou a ještě chvíli dusíme.

  4. Staročeské roštěnky podáváme s nadýchaným houskovým knedlíkem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!