Sýrové placičky od sousedky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- mletý pepř směs 2 stroužky česnek 1 ks vejce 15 dkg gothajský salám 2 lžíce polohrubá mouka 15 dkg sýr cihla podle chuti sůl vegeta na obalení hladká mouka
Postup Sýrové placičky od sousedky recept
Postup přípravy receptu
-
Potřebujeme cihlu a gothaj, které nastrouháme.
Ke směsi přidáme celé vejce, polohrubou mouku, česnek a podle chuti osolíme, opepříme a šmrnc dodáme vegetou. Důkladně promícháme.
Z těsta vytvoříme placičky, které obalíme v hladké mouce. Sýrové placičky osmahneme na rozpáleném tuku z obou stran dozlatova.
Sýrové placičky od sousedky podáváme s chlebem nebo samostatně.