Sýrový salát s celerem a paprikou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 špetka cukr
2 lžíce ocet
100 g celer
100 g niva
150 g eidam
2 lžíce olivový olej
1 ks menší cibule
1 ks zelená paprika
podle chuti
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Papriku omyjeme, celer očistíme a obojí nakrájíme na tenké nudličky.

  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

  3. Eidam a nivu nakrájíme na malé kostičky. Přidáme olivový olej, ocet, ochutíme špetkou cukru a pepře. Sůl používat nemusíme, niva bývá dostatečně slaná a ochutí ostatní ingredience.

  4. Podáváme vychlazené jako hlavní chod. Sýrový salát je i vhodnou přílohou k pokrmům z brambor.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!