Sýrový salát s celerem a paprikou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 špetka cukr 2 lžíce ocet 100 g celer 100 g niva 150 g eidam 2 lžíce olivový olej 1 ks menší cibule 1 ks zelená paprika podle chuti mletý černý pepř
Postup Sýrový salát s celerem a paprikou recept
Postup přípravy receptu
-
Papriku omyjeme, celer očistíme a obojí nakrájíme na tenké nudličky.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Eidam a nivu nakrájíme na malé kostičky. Přidáme olivový olej, ocet, ochutíme špetkou cukru a pepře. Sůl používat nemusíme, niva bývá dostatečně slaná a ochutí ostatní ingredience.
Podáváme vychlazené jako hlavní chod. Sýrový salát je i vhodnou přílohou k pokrmům z brambor.