Telecí s mrkví a hráškem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

omáčka
1 konzerva hrášek
1 špetka sůl
2 plátky máslo
1 sklenka voda
1 lžička hladká mouka
4 plátky telecí pečeně
1 konzerva baby karotka (nebo 3 větší mrkve)

Postup přípravy receptu

  1. Telecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Baby karotku slijeme, pokud použijeme čerstvou mrkev, nakrájíme ji po očištění na kolečka.

  2. Maso osolíme a osmahneme, obalíme v hladké mouce a znovu na másle či oleji osmahneme. Přidáme hrášek a mrkev a podlijeme asi 1 dl vody. Osolíme a necháme podusit, dokud maso a zelenina nebudou hotové.

  3. Telecí s mrkví a hráškem podáváme s vařenými brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!