Teplá mátová omáčka recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

3 lžíce cukr
0.5 šálku voda
1 šálek sherry ocet
5 lžic sušená máta

Postup přípravy receptu

  1. Listy sušené máty rozemneme. Vodu s octem a cukrem přivedeme k varu a nalijeme na mátu.

  2. Omáčku necháme vyluhovat a hned podáváme k jehněčímu masu nebo nalijeme do lahvičky, uzavřeme a uschováme. Nemáme-li po ruce sherry ocet, můžeme k vinnému octu přidat skleničku sherry. V Anglii patří mátová omáčka neodmyslitelně k jehněčímu masu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!