Tuňák na zelenině recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 1 lžíce máslo 2 porce rýže 300 dkg tuňák 100 ml bílé víno 1 - 2 špetky rybí koření 1 balíček mražená čínská zelenina
Postup Tuňák na zelenině
Postup přípravy receptu
-
Syrového, očištěného tuňáka nakrájíme na kostičky
Rýži uvaříme podle návodu na obalu
Na pánvi rozpustíme máslo a tuňáka na něm prudce osmahneme dozlatova. Přidáme mírně rozmrazenou zeleninu, osolíme a okořeníme a podlijeme bílým vínem. Tuňáka na zelenině pod pokličkou dusíme doměkka přibližně 15 minut
Tuňáka na zelenině podáváme s vařenou rýží.