Tvarohový dortík recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžíce kakao 4 plátky želatina 1 balíček vanilkový cukr 250 ml smetana ke šlehání 1 kostka měkký tvaroh na ozdobu šlehačka čokoládové hoblinky koktejlové třešně
Postup Tvarohový dortík recept
Postup přípravy receptu
-
Měkký tvaroh utřeme s cukrem a kakaem. Smetanu ke šlehání vyšleháme do husta a přidáme k tvarohové směsi. Vše opatrně promícháme.
Želatinu připravíme podle návodu na obalu. Budeme potřebovat čtyři plátky želatiny. Hotovou želatinu přidáme do tvarohové hmoty a důkladně promícháme.
Malé formičky (o průměru asi 10cm) vyložíme pečicím papírem a ihned naplníme připravenou tvarohovou směsí. Naplněné formičky vložíme do lednice a hmotu necháme ztuhnout.
Vychlazené dortíky vytáhneme z lednice a vyklopíme z formiček. Tvarohové dortíky ozdobíme šlehačkou, koktejlovou třešní a čokoládovými hoblinkami. Ihned podáváme.