Tvarohový koláč s rybízem recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

2 ks vejce
3 lžíce mléko
160 g cukr krupice
cukr moučka
130 g hera
1 ks vanilkový cukr
1 špetka strouhaná citronová kůra
180 g polohrubá mouka
tuk na vymazání
130 g měkký tvaroh
250 g červený rybíz
1 lžička kypřící prášek do pečiva
mouka na vysypání

Postup přípravy receptu

  1. Změklý tuk šleháme s oběma cukry, přidáme žloutky a šleháme do pěny. Postupně vmícháme tvaroh, citronovou kůru, mléko, mouku s kypřícím práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků

  2. Těsto rozetřeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a posypeme červeným rybízem. Můžeme použít i mražený

  3. Tvarohový koláč s rybízem pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 minut

  4. Po upečení necháme tvarohový koláč prochladnout, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!