Vajíčková pomazánka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks vejce 200 g smetanový sýr 0.5 ks paprika (zelená) 0.5 ks paprika (oranžová) 100 g smetanový sýr Lučina podle chuti sůl mletý bílý pepř mletá sladká paprika
Postup Vajíčková pomazánka recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo, vyndáme, oloupeme a necháme vychladnout.
Vychladlá vejce rozkrojíme opatrně podélně, vyjmeme žloutky a utřeme je dohladka se sýrem a lučinou.
Bílky jemně nasekáme. Papriky očistíme, zbavíme jadřinců, omyjeme a nakrájíme na drobné kostičky.
Do žloutkové směsi vmícháme sekané bílky, kostičky paprik a podle chuti okořeníme a osolíme.
Vajíčkovou pomazánku podáváme s čerstvým pečivem.