Vejce plněná krémem recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- sůl 6 ks vejce 40 g máslo 5 ks ředkvičky ředkvičky 100 g tavený sýr mletý černý pepř 200 g sýr lučina bylinky (řeřicha, pažitka)
Postup Vejce plněná krémem
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo. Vychladlá oloupeme, příčně rozkrojíme a vyjmeme žloutky. Ředkvičky omyjeme a nastrouháme najemno
V míse vyšleháme máslo, tavený sýr, uvařené žloutky a sýr lučina. Osolíme, opepříme a vmícháme nastrouhané ředkvičky
Půlky bílků naplníme krémem, ozdobíme plátkem ředkvičky a bylinkami
Vejce plněná krémem podáváme v kelímcích na vejce nebo v malých skleničkách. Jako přílohu zvolíme pečivo.