Name: Vepřová klobása na víně recept
Ingredients: 4 stroužky česnek; voda; 2 ks bobkový list; 2 lžíce olivový olej; mletý černý pepř; 1 sklenka bílé suché víno; 500 g vepřová klobása

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

4 stroužky česnek voda 2 ks bobkový list 2 lžíce olivový olej mletý černý pepř 1 sklenka bílé suché víno 500 g vepřová klobása

Postup přípravy receptu

Vepřové klobásy propícháme a česnekové stroužky oloupeme
Klobásy položíme na větší pánev s troškou rozehřátého oleje, přidáme bobkový list a stroužky česneku. Klobásy smažíme při častějším otáčení do zhnědnutí
Klobásy opepříme, podlijeme větší sklenkou vína a necháme víno zcela odpařit. Po odpaření podle potřeby přidáváme po trošce vody a hotové klobásy odendáme
Vepřové klobásy na víně chutnají s pečivem i bramborovou přílohou.