Vepřová panenka ala čína recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 lžičky sůl
125 g máslo
2 ks cibule
1 lžička cukr krupice
sekané mandle
1 lžička kari koření
1 lžíce sójová omáčka
400 g vepřová panenka
2 lžíce worcesterská omáčka
1 lžíce maggi koření
Postup Vepřová panenka ala čína recept
Postup přípravy receptu
-
Maso očistíme a nakrájíme na širší nudličky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Máslo rozpustíme.
Do hrnce, kde bude maso připravovat, dáme maso, cibuli a zbylé suroviny. Maso necháme chvíli odležet, ale nejlépe přes noc.
Druhý den panenku mírném ohni dusíme. Stačí 10 - 15 minut.
Vepřovou panenku ala čína podáváme s rýží nebo hranolky.