Vepřové nudličky s žampiony recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- olej sůl 1 ks malá cibule sójová omáčka 3 - 4 lžíce sterilované žampiony 1/2 plechovky sterilovaná kukuřice 500 g vepřová kýta 1/2 plechovky sterilovaný hrášek ostrý kečup worcesterová omáčka mletý černý pepř křenová pasta 1 ks pórek (asi 6 cm)
Postup Vepřové nudličky s žampiony
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na oleji
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka
Žampiony a sterilovanou zeleninu slijeme a necháme okapat, použijeme menší konzervy. Přihodíme k orestovanému masu a ochutíme - sójovou omáčkou, worcestrem, křenovou pastou a ostrým kečupem. Všeho přidáme podle chuti, podlijeme vodou a podusíme, dokud není maso měkké. Ke konci přidáme ještě pár koleček pórku a prohřejeme
Vepřové nudličky s žampiony podle chuti na talíři ještě dokořeníme, posypeme pórkem nebo cibulkou a jako přílohu zvolíme hranolky. Podáváme teplé.