Zapečená dýně se sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1-2 ks vejce 200 g eidam 1 ks dýně podle potřeby máslo na vymaštění strouhanka na vysypání
Postup Zapečená dýně se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Dýni omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Vložíme do hrnce a podlijeme ji trochou vody, osolíme a dáme ji dusit doměkka.
Zapékací misku vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Dáme do ní podušenou dýni, kterou zalijeme rozšlehaným vejcem. Množství záleží na velikosti dýně, můžeme dát i 2 vejce. Dýni posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.
Dýni se sýrem zapékáme asi 15 minut ve středně vyhřáté troubě.
Zapečenou dýni se sýrem ihned podáváme.