Zapečené kuřecí závitky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 40 g olej 1 ks vejce 50 g máslo 100 g šunka 40 g mouka 1 lžíce kečup 1 dl bílé víno sekaná petrželka 1 špetka muškátový oříšek 500 g kuřecí maso 80 g tvrdý sýr podle chuti sůl mletý černý pepř na potření hořčice
Postup Zapečené kuřecí závitky recept
Postup přípravy receptu
-
Z masa si nakrájíme stejně velké plátky, každý mírně naklepeme, potřeme hořčicí, dáme plátek šunky, zamotáme a spíchneme párátkem. Závitky posolíme, okořeníme a poprášíme moukou.
Do pekáčku dáme olej, naskládáme závitky, pokapeme kečupem a podlijeme vínem. Závitky v troubě zapékáme asi 45 minut.
Připravíme si sýrovou hmotu z nastrouhaného sýru a ostatních ingrediencí, kterou každý závitek potřeme, přidáme kousek másla a závitky dozlatova dopečeme.
Hotové posypeme sekanou zelenou petrželkou (kudrnkou) a jako přílohu volíme brambory a dušený hrášek.