Zapečené maso s vejci a sýrem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 ks vejce 4 plátky eidam 4 plátky vepřové maso (kýta nebo kotleta) podle potřeby olej podle chuti sůl hořčice kečup mletý černý pepř
Postup Zapečené maso s vejci a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso naklepeme, osolíme a opepříme. Do ohnivzdorné mísy dáme trochu oleje a položíme na něj maso.
Usmažíme vejce, do kterých můžeme přidat různé ingredience (kečup, hořčice, salám, houby) - záleží na chuti.
Vejce dáme na maso, uprostřed uděláme důlek, který vyplníme hořčicí (kečupem) a navrch položíme plátek sýra. Mísu zakryjeme a dáme péci do trouby. Až povrch slabě se zbarví dohněda, na chvíli víko sundáme. Pokud je maso měkké, máme hotovo.
Zapečené maso s vejci a sýrem chutná dobře s vařenými brambory, ale klidně i smaženými hranolky.