Zapékané nudle se slaninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek sůl 2 ks vejce 1 lžíce máslo 2 ks cibule 250 ml smetana 1 svazeček bazalka pepř 200 g anglická slanina 350 g široké nudle máslo na vymazání formy 50 g strouhaný eidam
Postup Zapékané nudle se slaninou recept
Postup přípravy receptu
-
Nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.
Mezitím oloupeme cibuli a česnek a obojí jemně posekáme. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme na pánvi. Přidáme česnek s cibulí a zpěníme.
Bazalku omyjeme, osušíme a nasekáme na jemno. Zašleháme ji do smetany rozmíchané s vejci a polovinou sýra. Osolíme a opepříme.
Troubu předehřejeme na 200°C. Vymažeme zapékací misku, nudle scedíme a rychle propláchneme. Smícháme je se slaninou, česnekem a cibulí, vše přendáme do připravené formy a zamícháme se smetanou. Na povrch nakrájíme vločky másla a posypeme zbylým sýrem.
Zapékáme přibližně 25 minut a podáváme.