Zeleninový salát s tatarskou omáčkou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 konzerva hrášek 2 ks vejce 1 ks paprika 10 plátků šunka 2 ks rajče 1 konzerva kukuřice 1 ks okurka 1 kelímek tatarská omáčka 2 ks domácí klobása podle chuti sůl mletý černý pepř těsto 1 balíček těstoviny
Postup Zeleninový salát s tatarskou omáčkou recept
Postup přípravy receptu
-
Do vřící vody vsypeme těstoviny a uvaříme doměkka podle návodu na obalu. Zároveň uvaříme i vejce natvrdo, alespoň 2 kousky. Těstoviny po uvaření necháme vychladnout, stejně tak oloupaná vajíčka.
Zeleninu očistíme a nakrájíme na středně velké kousky. Klobásku se šunkou nakrájíme také.
Těstoviny vsypeme do větší mísy, přidáme nakrájená vejce, veškerou nakrájenou zeleninu, uzeninu, přidáme i scezenou kukuřici s hráškem. Osolíme, okořeníme a zamícháme. Do zeleninového salátu nakonec přidáme tatarskou omáčku a dobře spojíme.
Salát dochutíme a přikryjeme alobalem. Zeleninový salát s tatarskou omáčkou dáme před podáváním alespoň na hodinu do ledničky.