Zeleninový salát z kyselého zelí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 10 g cukr 1 ks cibule 1 ks jablko 100 g mrkev 1 lžíce rostlinný olej 400 g kyselé zelí podle chuti sůl podle potřeby voda
Postup Zeleninový salát z kyselého zelí recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupanou cibuli pokrájíme na jemné kostičky. Mrkev oškrábeme a společně s oloupaným jablíčkem nastrouháme na hrubém struhadle.
Vodu z kyselého zelí smícháme s olejem, doplníme trochou soli a cukru a znovu dobře promícháme. Do zálivky můžeme podle chuti přidat trochu vody.
Zelí s mrkví a jablkem polijeme připravenou zálivkou, promícháme a můžeme podávat.
Zeleninový salát z kyselého zelí podáváme nejen jako přílohu.