Zelný bramborák recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

česnek
sůl
2 ks vejce
3-4 lžíce hladká mouka
drcený kmín
tuk na pečení
1 sklenice sterilované nebo kysané zelí

Postup přípravy receptu

  1. Na tento recept můžeme použít sterilované nebo kysané zelí, které nejprve scedíme. Dále zelí pokrájíme, vložíme do mísy, přidáme vejce, mouku, rozetřený česnek, kmín a směs osolíme. Těsto dobře promícháme a zatím rozehřejeme tuk na pánvi.

  2. Z těsta pečeme placky, jako klasické bramboráky po obou stranách až dočervena. Placky podáváme se zeleninovým salátem a dresingem nebo kečupem. Tyto bramboráky můžeme použít i jako přílohu k masu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!