Babiččiny tyčinky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžička sůl 1 ks žloutek 1 balíček prášek do pečiva 200 g tvaroh 150 g hladká mouka 150 g hrubá mouka 200 g Hera nebo máslo podle chuti sůl kmín vegeta sekané mandle tvrdý sýr mletá sladká paprika sezamová semínka na potření 1 ks bílek podle potřeby tuk na vymazaní
Postup Babiččiny tyčinky recept
Postup přípravy receptu
-
Na vál prosejeme mouku, přidáme tvaroh, sůl, prášek do pečiva, tuk, žloutek, červenou papriku a zpracujeme těsto. Můžeme přidat i trochu vegety.
Dobře propracované těsto potom vyválíme asi na 3/4 cm silnou placku, potřeme rozšlehaným bílkem, rádýlkem nakrájíme na tyčinky a posypeme solí a kmínem, mákem, strouhaným sýrem nebo sezamovými semínky, případně sekanými mandlemi. Prostě podle chuti.
Babiččiny tyčinky dáme na slabě vymazaný plech nebo na pečící papír a dorůžova upečeme.