Brambory s tvarohem a pažitkou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 600 g brambory 250 g tučný měkký tvaroh podle potřeby máslo podle chuti bylinková sůl čerstvá pažitka
Postup Brambory s tvarohem a pažitkou recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pažitku nasekáme nadrobno.
Pekáček vymažeme máslem a polovinu bramborových plátků poklademe na dno. Plátky brambor posypeme bylinkovou solí.
Tvaroh smícháme s pažitkou a špetkou soli a rozetřeme na brambory. Další vrstvu opět tvoří brambory, vrstvu posolíme a pokapeme rozpuštěným máslem.
Přikryté brambory dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 45 - 50 minut.
Brambory s tvarohem a pažitkou podáváme s rajčatovým salátem. Budou chutnat nejen dětem.