Brambory zapečené s tvarohem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 3 ks vejce 50 g máslo 600 g brambory 2 dl mléko kmín kečup sladká paprika 200 g měkký tvaroh
Postup Brambory zapečené s tvarohem recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a nakrájíme na plátky. Vložíme je do máslem vymazaného kastrolu, osolíme a poklademe tvarohem utřeným s mlékem, žloutky, paprikou a sněhem z bílků. Vrstvy střídáme, končíme brambory.
Takto naplněný kastrol pokmínujeme, pokapeme kečupem, poklademe lupínky másla. Zapečeme v horké troubě asi 30 minut.