Domácí müsli bez cukru recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 50 g rozinky 1 dl med 100 g hořká čokoláda 50 g sezamové semínko 1 kg jemné ovesné vločky 200 g sušené banány 2 balíčky studentská ořechová směs
Postup Domácí müsli bez cukru recept
Postup přípravy receptu
-
Ořechy zbavíme slupek a nasekáme.
Na teflonové pánvi orestujeme na sucho vločky. Přidáme ořechy, banány, sezamové semínko. Když je vše prohřáté, přidáme kousky hořké čokolády a restujeme, dokud se čokoláda nerozpustí a neobalí vločky. Na 1 kg vloček dáme 100 g čokolády. Ostatní suroviny můžeme namíchat podle chuti.
Vymažeme vyšší plech máslem. Vsypeme orestovanou směs a pocákáme medem. Za občasného míchání pečeme müsli při 150 °C asi 15 minut. Upečené domácí müsli necháme důkladně prosušit, aby se dalo skladovat a nezplesnivělo. Můžeme ho dosušit v troubě.
Domácí müsli bez cukru jíme jak máme rádi.