Domácí smetanová zmrzlina s lesním ovocem recept
Apetit Recepty dezerty
Suroviny na recept
- 1 kelímek tvaroh 3 - 4 lžíce cukr moučka 1 hrst borůvky 1 hrst maliny 1 kelímek zakysaná smetana 1 kelímek smetana ke šlehání
Postup Domácí smetanová zmrzlina s lesním ovocem
Postup přípravy receptu
-
Smetanu dobře vyšleháme. Do smetany vmícháme tvaroh se zakysanou smetanou a podle chuti dosladíme cukrem
Do smetanové směsi přidáme omyté a dobře okapané ovoce a promícháme. Můžeme klidně nechat kousky, ty se mícháním stejně trochu rozmělní
Vzniklou směs dáme do zmrzlinovače a postupujeme podle návodu. Nemáme-li zmrzlinovač, necháme směs na zmrzlinu v míse a takto ji vložíme do mrazničky. Každou půlhodinu promícháme, dokud není zmrzlina správně zatuhlá
Domácí smetanovou zmrzlinu s lesním ovocem podáváme jako letní dezert. Ovoce můžeme samozřejmě zvolit podle vlastní chuti a možností.