Domácí tvarohové krokety recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 1 lžíce solamyl 400 g polohrubá mouka 500 g měkký tvaroh 500 g vařené brambory
Postup Domácí tvarohové krokety recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme. Studené brambory smícháme s měkkým tvarohem, vejci, polohrubou moukou, solamylem a trochou soli, vše důkladně promícháme.
Z hmoty tvoříme kuličky a smažíme je v rozpáleném oleji. Tvarohové krokety se nejlépe smaží ve fritovacím hrnci.
Domácí tvarohové krokety podáváme jako klasickou přílohu k různým pokrmům.