Grilovaný losos 1 recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek 1 dl olej sůl 1 ks losos sójová omáčka 3 lžičky grilovací koření na ryby s citronem
Postup Grilovaný losos 1
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si marinádu. Koření smícháme s olejem a sójovou omáčkou. Česnek oloupeme a prolisujeme. Vmícháme jej do marinády
Celého lososa opatrně vykostíme podél páteře. Kůži necháme a nakrájíme na 3 cm vysoké podkovy. Nasolíme a potřeme marinádou. Namarinovaného lososa ponecháme minimálně 2 hodiny v chladu uležet
Rozpálíme gril na 220 °C a pěkně uleželého marinovaného lososa grilujeme z každé strany 2 - 3 minuty
Grilovaného lososa podáváme s hranolky, opečenými brambory, bagetou nebo s různými druhy zeleninových salátů.