Name: Hruškový štrůdl recept
Ingredients: 250 g cukr; 1 špetka cukr; 1 sklenka olej; 1 špetka sůl; 3 ks vejce; 1 sklenka mléko; 1 balíček prášek do pečiva; 0,5 balíčků skořice mletá; 2 kg hrušky; 2 lžíce moučkový cukr; 1 kg hladká mouka

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

250 g cukr 1 špetka cukr 1 sklenka olej 1 špetka sůl 3 ks vejce 1 sklenka mléko 1 balíček prášek do pečiva 0,5 balíčků skořice mletá 2 kg hrušky 2 lžíce moučkový cukr 1 kg hladká mouka

Postup přípravy receptu

Do mísy nasypeme 1 kg mouky, 1 sklenku oleje, 1 sklenku mléka, 3 vejce, špetku soli a špetku cukru. Nakonec přidáme prášek do pečiva. Vše dobře promícháme v těsto a dáme odpočinout
Oloupeme hrušky a zbavíme jádřinců. Poté hrušky nastrouháme a vymačkáme přebytečnou šťávu
Odpočinuté těsto rozdělíme na dva stejné díly které rozválíne do placky. Placky poklademe hruškama a posypeme cukrem a skořicí
Hruškové štrůdly dáme do vyhřáté trouby na 150°C a pečeme 30-45 minut. Vychladlý štrůdl posypeme moučkovým cukrem.