Kapr v leču recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 500 g paprika 1 ks cibule sádlo 500 g rajče 4 porce kapr mletá sladká paprika
Postup Kapr v leču recept
Postup přípravy receptu
-
Porce kapra osolíme a uložíme na chvíli do lednice. Zeleninu očistíme. Cibuli nasekáme najemno. Papriky nakrájíme na kolečka. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky.
Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme papriky a rajčata. Směs osolíme, posypeme paprikou a dusíme. Po chvilce přidáme porce kapra i se šťávou, kterou pustil a dusíme doměkka.
Kapra v leču podáváme s vařenými brambory.