Kotlety na kmíně recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 2 lžíce olej sůl voda mletý pepř 2 lžíce hladká mouka 1 lžíce sójová omáčka mletý kmín 4 ks vepřová kotleta
Postup Kotlety na kmíně recept
Postup přípravy receptu
-
Česnek oloupeme a prolisujeme. Kotlety naklepeme a potřeme česnekem, osolíme, opepříme a okmínujeme. V pánvi rozehřejeme olej a kotlety z obou stran osmažíme.
Přidáme sójovou omáčku, podlijeme vodou a maso dusíme pod pokličkou doměkka.
Vypečenou šťávu zaprášíme moukou, zředíme vodou a vzniklou omáčku osolíme a ještě chvíli dusíme.
Hotové maso podáváme s rýží nebo brambory.