Krůtí maso na zelenině recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
3 lžíce olej
3 ks rajčata
2 ks feferonky
2 ks žlutá kapie
2 ks cibule krájená nadrobno
voda na podlití
100 g zelený hrášek
1-2 lžíce pikantní kečup
4 porce krůtí maso
kousek másla
podle chuti
sůl a pepř
na ozdobu
petrželka kudrnka
kroužky pórku
Postup Krůtí maso na zelenině recept
Postup přípravy receptu
-
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji s kouskem másla, přidáme krůtí maso, rychle je ze všech stran opečeme, osolíme, opepříme, podlijeme vodou a 25 minut dusíme.
Přidáme na nudličky nakrájené žluté papriky, oloupaná nakrájená rajčata, feferonky, hrášek a dusíme až maso i zelenina změkne.
Před dohotovením vmícháme kečup. Porce přeložíme na talíř, posypeme kroužky pórku a ozdobíme lístkem kudrnky.
Podáváme s plátky veky.