Krůtí nudličky na citronovém pepři recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kelímek zakysaná smetana 1 ks větší cibule 500 g krůtí nebo kuřecí prsa podle potřeby olej mléko voda hladká mouka podle chuti sůl chilli citronový pepř
Postup Krůtí nudličky na citronovém pepři recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme a připravíme si veškeré koření. Maso očistíme a nakrájíme na nudličky.
Cibuli nakrájenou na jemné půlměsíčky necháme zesklovatět na oleji, přidáme teplotu a zprudka osmahneme maso nakrájené na nudličky. K masovému základu přidáme citronový pepř, sůl, podle chuti trochu chilli. Krůtí nudličky zalijeme rozmíchanou kysanou smetanou s trochou vody nebo mléka. Na zahuštění rozmícháme ve studené vodě hladkou mouku. Přimícháme, dochutíme a necháme provařit.
Jako příloha ke krůtím nudličkám na citronovém pepři se hodí brambory, knedlíky, těstoviny i rýže.