Krůtí prsa v trojobalu recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 1 ks vejce 30 dkg strouhanka 6 ks brambory 200 g sádlo grilovací koření 15 dkg hladká mouka 500 g krůtí prsa čerstvá zelenina
Postup Krůtí prsa v trojobalu
Postup přípravy receptu
-
Krůtí prsa omyjeme, lehce naklepeme, osolíme a lehce posypeme grilovacím kořením. Maso necháme chvíli odležet. Nachystáme si trojobal (hladká mouka, vejce, strouhanka)
Krůtí prsa obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance
Mezitím si oškrábeme brambory, překrojíme je, vložíme do vody, osolíme a dáme vařit
Obalené krůtí řízky vložíme na pánev na rozpálený tuk a zvolna po obou stranách smažíme dozlatova
Krůtí prsa v trojobalu dáme na talíř, přidáme uvařené brambory a ozdobíme nakrájenou čerstvou zeleninou. K hlavnímu chodu můžeme také podávat jakýkoliv zeleninový salát.