Kuře na způsob vepřového recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 5 stroužků česnek 2 lžíce olej sůl 2 ks brambory 2 ks cibule 600 g zelí 1 lžička mletý kmín 4 ks kuřecí stehno
Postup Kuře na způsob vepřového
Postup přípravy receptu
-
Stehna omyjeme ve studené vodě, osolíme a okmínujeme
Stehna vložíme do pekáčku, přidáme jednu nakrájenou cibuli a česnek a asi 1 hodinu pečeme
Mezitím si připravíme podušené zelí. V hrnci zpěníme cibuli, přidáme překrájené zelí, oloupané a nastrouhané brambory, podlijeme a vaříme doměkka. Nakonec zelí dochutíme solí a kmínem
Kuře na způsob vepřového podáváme se zelím a houskovým knedlíkem.