Kuře po africku recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

100 g máslo
200 g šunka
1 ks banán
500 g kuřecí prsa
3 ks broskev
na obalení
1-2 ks vejce
100 g strouhanka
100 g strouhaný kokos

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, ponoříme do rozmíchaného vejce a obalíme ve strouhance s kokosem (v poměru 1:1). Oloupaný banán nakrájíme na plátky a obalíme jako kuře. Broskve vypeckujeme a nakrájíme.

  2. Kuře s banány naskládáme do pekáče s rozpuštěným máslem spolu s nakrájenou broskví a kousky šunky.

  3. Kuře po africku dáme péct do trouby na 180 °C na 25 minut, potom obrátíme a pečeme dalších 25 minut.

  4. Kuře po africku podáváme s rýží nebo jinou vhodnou přílohou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!