Kuře s rajčaty a fazolkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce med 300 g kuřecí prsa 1 lžička mletá skořice 200 ml slepičí vývar 1 lžička mletý kmín 200 g zelené fazolky 2 lžíce citronová štáva 1 konzerva rajčata v plechovce podle chuti sůl mletý pepř podle potřeby olivový olej
Postup Kuře s rajčaty a fazolkami recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Naporcované kuře osolíme, opepříme a na chvíli vložíme do medu.
Ochucené kuře vkládáme do rozpáleného olivového oleje a maso v něm ze všech stran opékáme 5 minut. Poté ke kuřeti přidáme mletou skořici, rajčata, kmín, citronovou šťávu, fazolky a slepičí vývar. Vše dobře promícháme a společně vaříme, dokud nejsou fazolky měkké.
Takto připravené kuře s rajčaty a fazolkami podáváme s rýží či jinou přílohou.