Kuře se zeleninou v římském hrnci recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks celer 2 ks mrkev 1 ks petržel 2 ks kedluben 5 ks růžičková kapusta 4 ks kuřecí stehno podle chuti koření Čarodějka
Postup Kuře se zeleninou v římském hrnci recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna nasolíme a dáme do římského hrnce společně s očištěnou zeleninou. Já používám mrkev, celer, petržel, kedlubnu, růžičkovou kapustu nebo prostě co je zrovna doma po ruce. Pokud zeleninu pokrájíme na menší kusy, zkrátí se nám doba pečení.
Maso se zeleninou v hrnci posypeme opatrně kořením, protože je mírně pálivé. Celý pokrm se tak stává velmi pikantním.
Kuře se zeleninou v římském hrnci dáme do vyhřáté trouby a pečeme do změknutí.
Kuřecí stehna se zeleninou rozdělíme na talíře a jako přílohu přidáme třeba vařené brambory.