Kuřecí játra na slanině recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
-
sůl
1 lžíce solamyl
1 dl mléko
200 g špek
1,5 lžíce mletý kmín
mletý černý pepř
400 g kuřecí játra
Postup Kuřecí játra na slanině
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí játra podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostky. Špek nakrájíme na větší kostky
Nakrájený špek vyškvaříme na lžíci oleje. Přidáme na kostky pokrájená kuřecí játra, kmín a osmahneme. Podlijeme 2 dl vody a chvilku dusíme doměkka
V mléce si rozmícháme solamyl, vlijeme do omáčky a krátce povaříme. Nakonec osolíme, opepříme
Podáváme podle chuti, nejlépe s rýží.