Kuřecí kousky na červené cibuli s kari recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl
1 lžíce máslo
400 g kuřecí prsa
2 lžíce kari koření
1 lžíce škrobová moučka
500 ml smetana ke šlehání
1 ks červená cibule
250 ml smetana na vaření

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Větší červenou cibuli oloupeme a nasekáme na jemné kostičky

  2. Máslo v pánvi rozpustíme a cibuli na něm zesklovatíme. Přidáme kuřecí kousky a orestujeme. Zasypeme kari kořením, přibližně minutu opékáme a pak zalijeme smetanou ke šlehání

  3. Zmírníme plamen a necháme asi 4 minuty za občasného míchání probublávat. Ve smetaně na vaření rozmícháme škrobovou moučku a přilijeme do pánve. Vaříme ještě přibližně 2 minuty. Podle chuti kuřecí kousky na červené cibuli s kari osolíme

  4. Kuřecí kousky na červené cibuli s kari podáváme ideálně s rýží, avšak i hranolky jsou dobrou přílohou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!