Kuřecí kousky se skleněnými nudlemi recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 300 g cibule 300 g med 500 g kuřecí prsa 300 g čerstvý zázvor 100 ml sójová omáčka 1 svazek jarní cibule 500 g červená cibule 1 balíček skleněné nudle podle potřeby olej podle chuti sůl vegeta koření
Postup Kuřecí kousky se skleněnými nudlemi recept
Postup přípravy receptu
-
Rýžové nudle spaříme horkou vodu a necháme je zhruba 30 minut namočené, potom scedíme.
Mezitím si připravíme směs z veškeré zeleniny. Nahrubo oloupané a nakrájené cibule, zelené cibulky, zázvoru nakrájeného na jemnější kousky. Vše dáme dusit na olej do kastrolu. Přidáme med a sójovou omáčku, ještě chvíli podusíme. Medem a sójovou omáčkou nešetříme. Délka dušení zeleniny není nijak dána, záleží jak měkkou zeleninu máme rádi.
Maso nakrájíme na nudličky, ochutíme vegetou a opečeme na oleji doměkka. Můžeme ochutit podle svého a přidat i více koření.
Nakonec vše smícháme dohromady - nudle, dušenou cibuli i maso a podáváme.