Kuřecí pokušení recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 0 lžic koření gyros 0 lžic koření na čínu 500 g kuřecí prsa 0.3 lžíce kari koření 1 ks červená paprika 1 ks zelená paprika 1 ks žlutá paprika 0 lžic mletá sladká paprika 0 lžic pálivé grilovací koření 1 lžíce koření kuře tabaco 1 konzerva směs Mexico Bonduelle podle potřeby sůl 5 lžic kečup
Postup Kuřecí pokušení recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Dále si přichystáme větší papriky, které omyjeme a nakrájíme také na malé kousíčky. Konzervu Mexiko Bonduelle scedíme. S masem máme dvě možnosti. Buď ho do koření naložíme, nebo vše děláme rovnou na pánvi, což je rychlejší a stejně dobré.
Na pánvi si pomaličku rozehřejeme olej, na který dáme maso, osolíme, přidáme koření. Množství koření je orientační. Pokud neseženete koření kuře tabaco, nevadí. Kořením nešetříme a opékáme. Když je maso opečené, přidáme papriky, promícháme a pod pokličkou dusíme. Když jsou papriky měkké, přisypeme nakonec směs mexiko - hrášek, kukuřice, paprika. Můžete použít i čerstvou zeleninu, určitě bude moc dobrá. Používám konzervovanou, je vyzkoušená a na chuti nic nekazí. Papriky i maso pustí šťávu. Tu zahustíme kečupem. Pokud se vám zdá šťávy málo, můžete přilít vodu. Kečup zhostí svou práci dokonale. Chuť jen dokreslí, ale nepřebije.
Kuřecí pokušení podáváme nejlépe s hranolky nebo americkým bramborem. Kuřecí pokušení podáváme teplé.