Kuřecí soté s ovocem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 lžička máslo 2 lžíce olivový olej 4 ks kuřecí prsa 250 ml zakysaná smetana 1 špetka mletý bílý pepř 1 špetka indické kari koření 3 ks kompotovaná broskev 3 plátky čerstvý nebo kompotovaný ananas 1 ks banán (pevný - nepříliš zralý)
Postup Kuřecí soté s ovocem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso odblaníme, nakrájíme na menší kousky. Vložíme do misky, zakápneme olejem, přidáme koření, promícháme a necháme nejméně 30 minut odležet.
Rozpálíme pánev, přidáme malé množství oleje a maso zprudka osmahneme, vmícháme sůl a zakysanou smetanu.
Ovoce nakrájíme na malé kousky, banán a ananas (pokud je čerstvý) zprudka osmahneme na másle.
Na talíři aranžujeme kuřecí soté, kopeček broskve, banánu a ananasu. Kuřecí soté s ovocem podáváme s rýží.