Kuřecí steak se sýrovou omáčkou recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl sůl 200 - 300 ml mléko 150 g eidam 8 ks kuřecí prsa olej na smažení 1 lžíce koření na steak 4 lžičky koření na steak 3 - 4 lžičky koření na steak 3 balíčky rýže ve varném sáčku
Postup Kuřecí steak se sýrovou omáčkou
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa lehce naklepeme, po stranách nařízneme a mírně osolíme (nemusíme). Rozpálíme olej a prsa z jedné strany zprudka opečeme. Pak je otočíme, opečenou stranu posypeme kořením na steak, dopečeme. Ještě na chvilku otočíme a necháme opéct koření. Vyndáme a udržujeme teplé
Rýži ve varných sáčcích uvaříme podle návodu, jen do vody přidáme kromě soli i koření na steak
Do výpeku po steacích nalijeme mléko a necháme ho prohřát. Pak do mléka nasypeme koření na steak a strouhaný sýr. Za stálého míchání necháme sýr rozpustit. Podle toho, jak chceme omáčku hustou, přilijeme mléko
Rýři rozdělíme na talíře, přidáme kuřecí steak a pokrm přelijeme sýrovou omáčkou.