Kuřecí stehýnka na zelí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks cibule 15 dkg anglická slanina 4 ks kuřecí stehno 2 sklenice sterilované zelí podle chuti sůl grilovací koření
Postup Kuřecí stehýnka na zelí recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme.
Do vysokého plechu naskládáme plátky anglické slaniny, zasypeme nakrájenou cibulí a vylijeme sklenice se sladkokyselým zelím. Stejnoměrně rozprostřeme a naklademe kuřecí stehna, která mírně osolíme a ochutíme grilovacím kořením. Stehna otočíme kůži dolů a až jsou měkká, tak dopečeme kůžičku.
Během pečení můžeme kuřecí stehýnka na zelí mírně podlévat vodou (není nutné). Zelí je po upečení pikantnější.
Kuřecí stehýnka na zelí podáváme s bramborovými knedlíky nebo chlebem.