Kyselá švédská omáčka recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžička cukr
sůl
2 ks žloutek
1 lžička hořčice
3 dl smetana ke šlehání
vinný ocet
4 ks vejce natvrdo
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Vařená vejce oloupeme a prolisujeme přes jemné síto. Vmícháme syrové žloutky.

  2. Vaječnou omáčku ochutíme solí, pepřem, cukrem a hořčicí. Pak přidáme po kapkách ocet a šlehačku.

  3. Kyselou švédskou omáčku ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!