Linecké těsto s rumem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 36 dkg máslo 3 lžíce rum 3 ks žloutek 1 ks citron 18 dkg cukr moučka 60 dkg hladká mouka
Postup Linecké těsto s rumem recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme a odvážíme si veškeré ingredience - máslo, cukr, hladkou mouku, žloutky, rum a z citronu nastrouhanou kůru. Vše promícháme a zpracujeme v hladké těsto, které dáme odležet na několik hodin do chladu, ideálně do příštího dne.
Těsto vyválíme na plát a vykrajujeme z něj nerůznější tvary, které klademe na plech s pečícím papírem.
Linecké tvary pečeme v předehřáté troubě do zrůžovění, poté vyjmeme a necháme vychladnout.
Linecké těsto s rumem můžeme slepovat, pocukrovat, polévat čokoládou - podle chuti. Podáváme s ostatním cukrovím.