Nadívané slepičky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - česnek - - sůl 4 ks brambory - - majoránka 1 ks cibule 3 ks mouka hladká - - pepř mletý 1 ks kapie 400 g játra drůbeží
Postup Nadívané slepičky recept
Postup přípravy receptu
-
Syrové oloupané brambory nastrouháme, přidáme vejce, hladkou mouku, česnek, sůl a majoránku. Z tohoto těsta upečeme 8 velkých bramboráků, které plníme masovou směsí. Směs: Játra nakrájíme na drobné kousky a na zpěněné cibulce orestujeme. Přidáme drobně nakrájenou papriku, pepř a pár minut podusíme. Nakonec zahustíme jedním osoleným vajíčkem. Směsí plníme bramboráky a ozdobíme tatarskou omáčkou nebo tím, čím chcete.