Okurková inspirace recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 20 dkg niva 2 ks mozzarella 2 ks salátová okurka 4 ks vejce natvrdo 4 ks barevná paprika 15 dkg krůtí nebo kuřecí šunka podle chuti bazalka pepř podle potřeby extra panenský olivový olej
Postup Okurková inspirace recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupané a omyté okurky nakrájíme na kousky, stejně jako papriky. Obdobný postup krájení opakujeme i se šunkou, mozzarelou, nivou, uvařenými vejci a oloupaným česnekem.
Všechny ingredience lehce promícháme s olivovým olejem, bazalkou (sušená nebo čerstvá) a pepřem.
Salát okurková inspirace podáváme vychlazený klidně i jako hlavní chod.